¿Como realizar una practica de chicle?
El chicle es una golosina de consumo masivo; presente en las aulas –desde primaria hasta los cursos terciarios-. Pero un problema que enfrentamos es cuando el mismo se adhiere a nuestra ropa, o en el peor de los casos al pelo. ¿Qué hacemos? ¿Qué hacen nuestros alumnos? Hacer este planteo a nuestros alumnos nos permite acercarnos más a la práctica. Al realizar la misma promovemos el manejo adecuado y seguro de materiales e instrumentos; modelización; discusión sobre decisiones a tomar, etc.
TÉCNICA
Objetivos:
· Estudiar las propiedades físicas del material presente e la goma de mascar.
· Determinar que propiedad nos permite retirar el chicle adherido a una prenda de vestir.
Materiales:- Tubos de ensayo y gradilla –cuantos necesite-.
- Vasos de bohemia: 3, en cada uno un baño de agua con las siguientes temperaturas: 10 ºC, 25 ºC y 60 ºC.
- Alcohol etílico
- Disan.
- Queroseno o nafta.
- Soluciones de Acido clorhìdrico -HCl 1 M - y soda caústica -NaOH 1 M. -.
- Chicle: preferentemente que no esté relleno.
Procedimiento:
1. Describir forma y color del chicle.
2. Comprobar la dureza por medio de un corte, compararla con la de otro material.
3. Tomar tres porciones iguales de chicle y colocarlas a cada una en un baño de agua distinto. Luego de unos minutos, estirar.
4. Para probar la solubilidad del chicle cortar porciones iguales y colocarlas en los tubos con los solventes sugeridos: agua, alcohol etílico, disan, queroseno o nafta, solución acida y solución básica.
Para los registros se puede utilizar el esquema del anexo.
Cuestiones
Cuestiones
- Propone algún modelo que explique la dureza del chicle.
- Explicar que sucede con la elasticidad del material al variar la temperatura.
- Si tuvieras un chicle adherido a una prenda de vestir, ¿qué solvente de los testeados usarías para quitarlo?
- Explica por qué le aconsejarías o no, a una persona usar HCl –ácido clorhídrico- 1 M o NaOH –hidróxido de sodio o soda cáustica-1M para resolver la situación anterior.
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